冬のたべもの

気のおけない友人たちと忘年会。出かけたのは、いつもの和食のお店。
このお店にはメニューがない。
その日その時、季節のものをご主人のアレンジで提供してくれる。
今回も（書ききれないくらい）たっぷりと美味しいものを頂いた。
画像は金沢の冬の定番、かぶら寿司。
ブリと蕪、酸味と甘みのバランスがたまらない逸品！

･･･野菜も魚もしみじみとおいしくなる冬。
おいしいものを味わえる時間と場所があること、
「美味しいね」と言い合えるひとがいること、
そんな幸せをしみじみ感じた夜でした。